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17 juin 2009 3 17 /06 /juin /2009 08:00
Méline rentre régulièrement de l'école avec des recettes à cuisiner. Idéal pour motiver l'envie de lecture de cette petite gourmande... Y'a pas à dire, elle sait y faire la maîtresse!
Ce soir là, je vois la petite frimousse toute souriante de ma fille chérie, qui s'approche de moi avec en main son cahier rouge et qui me dit très fièrement :
"- Moi, j'ai la recette de la quiche!!!
- Waouh!, la recette de la quiche!!! Y'a de quoi être fière ma puce!
- On peut faire une quiche ce soir, c'est moi qui la prépare?"
Si en plus de savoir lire, ma fille prend le relais côté cuisine, alors ça me va!
Une recette revisitée pour les enfants mais que les grands apprécieront tout autant!




Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min


Pour 6 personnes:

1 pâte feuilletée
2 verres de lait
2 tranches de jambon
3 oeufs
1 petit sachet de gruyère rapé
Sel, poivre


Préchauffer le four à 200 °C (th 6-7).
Etaler la pâte dans un plat à tarte.
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Couper le jambon en fines lamelles. Les poser au fond de la tarte. Disposer par dessus le fromage râpé.
Verser le mélange oeufs lait et enfourner pour 30 minutes.


Avis des Papilles:

Orane (8 ans et demi): "Elle est très bonne la recette de ta maîtresse Méline. Miam, miam."
Le papa: "Et ben, elle est très bonne cette recette, légère et fondante.
"
Moi: "hmmm elle est super fondante cette quiche!!! bravo Méline, c'est très très bon."

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commentaires

isabelle_35 29/06/2009 07:05

Félicitation à ta puce et à la maîtresse !

Laitea 24/06/2009 09:50

C'est superbe d'essayer les recettes de l'école, ça fait plaisir aux enfants...
8:o)

SandyNeige 20/06/2009 19:05

rhoo, oui, c'est vrai qu'elle a l'air bonne cette recette !

marie the 18/06/2009 23:52

elle a l'air bien appétissante cette quiche ...miam ...bisousssssssssss

manu 18/06/2009 22:44

elle est géniale sa maitresse !!!