Je vous invite dans ma cuisine:
Je ne suis pas une experte en maniement de casseroles, mais sait-on jamais, comme le bon vin, j'espère me bonifier!!
Je ne suis pas une experte en maniement de casseroles, mais sait-on jamais, comme le bon vin, j'espère me bonifier!!
PP&G
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DERNIERES RECETTES
- CARAMELS MOUS A LA FRAMBOISE
- BROWNIE AUX NOIX DE PECAN
- MACARONS (ou BONBONS COCO) De MICKY
- DIPLOMATE BRIOCHÉ À LA FRAISE ET À L'EAU DE ROSE
- COOKING CHEF: SOUPE D'ABRICOTS LACTÉE AUX AMANDES
- CAVIAR D'AUBERGINE À LA PROVENCALE
- COOKING CHEF: CHOCOLAT CHAUD (ou FRAIS) AU CAFÉ
- COOKING CHEF: BRIOCHE NANTERRE À LA FLEUR D'ORANGER
- NÊMS POULET CREVETTES pour les voisins...
- COOKING CHEF: MOELLEUX AUX AMANDES
RACCOURCIS
VOUS AVEZ GOÛTÉ
LIENS AMIS
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CARAMELS MOUS A LA FRAMBOISE
(04/02/2011
publié dans : CONFISERIES
)
Un merveilleux retour en enfance pour tous les fans de confiserie et autres gourmandises! Pour Noël j'avais préparé des petits sachets gourmands pour les adultes présents ce soir là. Dans ces ... -
BROWNIE AUX NOIX DE PECAN
(20/11/2010
publié dans : GOURMANDISES
)
Aujourd'hui c'est avec un grand classique très gourmand que je vous accueille... Il est évident qu'avec ce genre de dessert il est hors de question de penser à la ligne, mais il est parfois si bon ... -
MACARONS (ou BONBONS COCO) De MICKY
(18/10/2010
publié dans : GOURMANDISES
)
Aujourd'hui je me joins à l'hommage rendu à Micky du blog "Au Jardin des Délices", perle de la blogosphère culinaire et partie trop tôt: la réalisation de l'une de ses recettes et sa publication ... -
DIPLOMATE BRIOCHÉ À LA FRAISE ET À L'EAU DE ROSE
(16/10/2010
publié dans : DESSERTS
)
Peut-être les dernières fraises de la saison... Alors quand j'en ai vu un plein cageot, je n'ai pas hésité une seconde et j'en ai profité pour réaliser les quelques recettes que j'avais sous le ... -
COOKING CHEF: SOUPE D'ABRICOTS LACTÉE AUX AMANDES
(15/09/2010
publié dans : DESSERTS
)
Une merveilleuse alliance entre fruits et produit laitier pour une boisson équilibrée qui peut s'apparenter à une crème dessert très légère. Bref, elle contient tout ce qu'il faut pour préserver ... -
CAVIAR D'AUBERGINE À LA PROVENCALE
(12/07/2010
publié dans : APERO
)
Voici le mois de juillet et avec lui le début des vacances et du farniente !! Lorsque celui-ci pointe le bout de son nez, il est très fréquent que les beaux jours le suivent ou l'accompagnent... ... -
COOKING CHEF: CHOCOLAT CHAUD (ou FRAIS) AU CAFÉ
(09/05/2010
publié dans : BOISSONS
)
Il y a quelques temps, j'ai été contactée par téléphone, par une journaliste de M6 qui préparait un sujet sur les robots qui chauffent pour l'émission de Capital. Inutile de vous dire que mes ... -
COOKING CHEF: BRIOCHE NANTERRE À LA FLEUR D'ORANGER
(28/04/2010
publié dans : BOULANGERIE
)
Habituellement, lorsque je vous propose une recette réalisée à l'aide du Cooking Chef, vous avez forcément en fin de billet la recette sans utiliser ce robot. Mais là, Cooking Chef ou non, il vous ... -
NÊMS POULET CREVETTES pour les voisins...
(20/04/2010
publié dans : ENTREES
)
Dans cette nouvelle ville d'adoption, il a fallu aussi adopter nos proches riverains... Ca paraît banal et normal dit comme ça, mais nous n'avons pas des voisins comme tout le monde. Dans ce coin, ... -
COOKING CHEF: MOELLEUX AUX AMANDES
(10/04/2010
publié dans : GOURMANDISES
)
Il fallait bien une excuse pour tester les performances du blender du Cooking Chef, pour réduire des amandes en poudre. Alors avant de tester les macarons, j'ai voulu savoir de quoi il était ... -
COOKING CHEF: HACHIS PARMENTIER
(13/03/2010
publié dans : PLATS
)
Un chef est dans la cuisine, et ce n'est pas moi...!! Inutile de vous rappeler que la confection des repas n'est plus une corvée et que les plats qui se mijotent, sont pour la plupart réalisés ... -
PETITS PAINS AU CHOCOLAT
(14/02/2010
publié dans : BOULANGERIE
)
Hmmm qui n'a pas rêvé d'un bon pain au chocolat sortant du four mais sans passer spécialement par la case boulangerie? C'est chose faite aujourd'hui, avec cette gourmandise moelleuse et ... -
PROFITEROLES PÊCHE-CHOCOLAT
(06/02/2010
publié dans : DESSERTS
)
Une grande envie de profiteroles mais pas envie de glace à la vanille... non il fait encore trop froid! Alors en attendant les beaux jours et la grande sortie des jupettes, des petits hauts à ... -
COOKING CHEF: CRÈME AU CITRON
(30/01/2010
publié dans : DESSERTS
)
Mon compagnon idéal du moment... mon allié gourmandise... Dès desserts fondants et rapides... non je vous promets, je n'ai aucune action chez Kenwood... Je suis simplement TRES satisfaite de mon ... -
COOKING CHEF: VELOUTÉ DE LEGUMES
(23/01/2010
publié dans : SOUPES, VELOUTES
)
Après les fêtes et les galettes, on a tous envie d'une pause light question gastronomie... Il faut également avouer qu'une transition légère, en attendant la chandeleur, s'impose.. C'est ainsi que ... -
PETITS PAINS AU BOURSIN
(16/01/2010
publié dans : BOULANGERIE
)
Alors que la cuisine était encore en grand travaux (elle l'est toujours un peu), ma grande copine du moment était Miss MAP. Aussi, avant d'entendre mon fiston de 9 ans me relancer un défi comme ... -
COOKING CHEF: RISOTTO AUX PETITS LEGUMES
(09/01/2010
publié dans : ACCOMPAGNEMENT
)
Le début de l'année 2010 a été marquée par l'arrivée d'un monstre dans ma cuisine... rien à voir avec "Fantominus" ou "Exalangue" (les fans de Pokemon les reconnaîtront), mais un autre monstre non ... -
RECETTE POUR 2010 !
(06/01/2010
)
Bonheur à point et sa sauce généreuse La recette est connue, les ingrédients aussi, l'important étant la fraîcheur des produits: Une bonne dose d'humour, une portion de bonne humeur, une cuillèrée ... -
QUICHE POIREAUX-CHÈVRE
(28/11/2009
publié dans : QUICHES, CAKES
)
A la maison, il arrive souvent que le repas du soir se transforme en quiche - salade (j'ai de véritables petits lapins à table, des "saladivores" comme ils aiment s'appeler...). Aussi pour ne pas ... -
PAIN AUX AGRUMES
(18/11/2009
publié dans : BOULANGERIE
)
L'automne est là, bientôt arrive l'hiver... A l'instar de l'été, l'automne est une saison fraîche qui nous incite à nous lover sous la couette, emmitouflé dans un long pyjama en pilou-pilou pas ... -
GÂTEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT DE NOTRE ENFANCE
(31/10/2009
publié dans : DESSERTS
)
Quel retard dans mes publications!!! Je ne suis plus aussi assidue qu'avant et si j'étais notée comme à l'école, j'aurais un joli zéro pointé! Mais pour ma défense, la nouvelle maison et mon ... -
BRUSCHETTA TOMATES, BASILIC
(10/10/2009
publié dans : ENTREES
)
Il y a deux semaines, Mr PP&G m'a organisé un week-end surprise pour fêter notre anniversaire de mariage. Je n'avais qu'à préparer ma valise et me laisser porter jusqu'à destination (que je ne ... -
TARTELETTES FRAMBOISES, MASCARPONE ET BASILIC
(19/09/2009
publié dans : DESSERTS
)
Un jour ma copine (toujours la même...) me dit "Regarde, ce soir je vais faire la Tarte sablée pur beurre Mascarpone, vanille et framboises d'Eryn" en me montrant une feuille imprimée, sans ... -
YAOURTS AU BOURSIN ET AU NOIX
(05/09/2009
publié dans : YAOURTS
)
Cette idée de yaourt est arrivé grâce à mon fils, qui m'a dit très gentiment et en me taquinant: "- Maman, puisque tu fais des yaourts à tout, t'as qu'à faire des yaourts au Boursin pendant que tu ... -
PAIN AU CAPPUCCINO
(02/09/2009
publié dans : BOULANGERIE
)
Me voici de retour pour une rentrée s'annonçant riche en nouveautés... J'espère que vous avez passé tous et toutes de très bonnes vacances et que vous avez profité de ces moments pour vous régaler ... -
PETITS-BEURRE POUR UNE PETITE PAUSE
(15/07/2009
publié dans : BISCUITS
)
De bons petits-beurre qui accompagneront agréablement une tasse de café pour une petite pause qui s'impose... Et oui, ce sont les vacances, mais pour moi c'est synonyme de déménagement, boulot, ... -
DIPLOMATE TILLEUL ET CAMOMILLE
(27/06/2009
publié dans : DESSERTS
)
Le voici le mois de juin et ses fêtes de fin d'année, ses kermesses, sa préparation des vacances, ses goûters d'anniversaire, ses enfants fatigués et enervés... Je ne sais pas pour vous, mais pour ... -
BÂTONNETS DE COURGETTES ET CAROTTES AUX OLIVES ET AU MIEL
(20/06/2009
publié dans : ACCOMPAGNEMENT
)
Aujourd'hui c'est avec un nouveau défi cuisine que je vous accueille. Pour celles et ceux qui ne savent pas de quoi il s'agit, un petit rappel ICI. C'est donc Nath du blog Les petits plats de Nath ... -
QUICHE DE LA MAÎTRESSE
(17/06/2009
publié dans : QUICHES, CAKES
)
Méline rentre régulièrement de l'école avec des recettes à cuisiner. Idéal pour motiver l'envie de lecture de cette petite gourmande... Y'a pas à dire, elle sait y faire la maîtresse! Ce soir là, ... -
FRAISES DARE-DARE
(10/06/2009
publié dans : DESSERTS
)
Un dessert dare-dare pour des journées qui ressemblent à un marathon des jeux olympiques... Malgré ces joyeux moments sportifs de la vie quotidienne, j'avais envie d'un dessert à la fois gourmand ... -
MOUSSE CHOCOLAT ORANGE... OUI, MAIS LÉGÈRE!
(06/06/2009
publié dans : DESSERTS
)
Hmmm le chocolat...!! C'est une grande histoire d'amour entre le chocolat et moi... Bien plus que de l'amour, de l'inconscience!!! Rares sont les plaquettes commencées qui survivent à mes crocs ... -
MINI PUDDING AUX LÉGUMES ET LARDONS
(03/06/2009
publié dans : QUICHES, CAKES
)
Depuis toute petite, j'ai un faible pour le pudding et surtout celui au chocolat! J'en garde des souvenirs de gavage dégustation impérissables... Alors quand j'ai découvert le Pudding aux légumes ... -
YAOURTS AU COQUELICOT
(30/05/2009
publié dans : YAOURTS
)
J'ai descendu au magasin, j'ai descendu au magasin, Pour y acheter du sirop Gentil coqu'licot Mesdames, gentil coqu'licot nouveau, Pour y acheter du sirop, pour y acheter du sirop, Au joli goût de ... -
CHEESECAKE AU SIROP DE CACTUS ET PÉPITES DE CHOCOLAT
(27/05/2009
publié dans : DESSERTS
)
Un quoi? Un "cheesecake" (avec l'accent s'il vous plaît!), c'est un gâteau au fromage qui peut se décliner à tous les goûts, aussi bien avec du sucré qu'avec du salé. On puise quelques idées par ... -
MUFFINS A LA CERISE
(23/05/2009
publié dans : GOURMANDISES
)
Les cerises fourmillent dans les cerisiers et pour pouvoir déguster ce petit fruit charnu, il faut passer par l'étape cueillette! Notre voisine a eu la gentillesse de nous inviter dans son jardin ... -
BOUCHÉES GOURMANDES AU CRABE
(20/05/2009
publié dans : ENTREES
)
Nouveau tag et nouvelle réponse en défi cuisine... C'est Amaryves qui cette fois a joué le jeu. Elle n'a pas voulu m'imposer trois de ses recettes, mais m'a demandée de choisir parmi celles ... -
YAOURTS A LA FLEUR D'ORANGER ET PRALIN CROQUANT
(16/05/2009
publié dans : YAOURTS
)
Vous avez été très nombreux à me donner vos petites astuces pour avoir des yaourts bien fermes et je vous en remercie... J'en ai fait un petit mélange, mais malgré tous vos conseils, mon deuxième ... -
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AUX BANANES... SANS POMMES DE TERRE
(13/05/2009
publié dans : DESSERTS
)
J'ai été taguée il y a quelques temps par Cheez. Mon premier tag... c'est très touchant! Pour celles et ceux qui ne conaissent pas, le tag est un "prix" que l'on décerne à un ou plusieurs ... -
MINI SCONES AUX RAISINS SECS
(09/05/2009
publié dans : BOULANGERIE
)
Toujours grâce au livre d'Emma, je tente une nouvelle recette So British: Les scones! Je ne connaissais pas du tout, aussi je ne savais quelle taille leur donner. J'ai utilisé des moules, pour ... -
SALADE VERTE, CAROTTES, BOURSIN ET LARDONS
(06/05/2009
publié dans : SALADES
)
Aaaahhh, le joli mois de mai!!! Alors que les derniers muguets ont terminé d'embaumer les murs de nos maisons, les tongs fleurissent aux pieds des gourmands. Avec ce florilège d'orteils à l'air, ...
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